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Juli 14, 2021

Tequila ist der gesündeste Alkohol der Welt


Tequila mausert sich gerade zum Trendgetränk, den Tequila ist vegan, glutenfrei sowie kalorienarm und soll sogar zu einem schöneren Hautbild führen plus soll den Insulinspiegel regulieren. Klingt doch gerade traumhaft. Nun, all diese positiven Eigenschaften sprechen zwar nur einer Art zu: dem Blanco Tequila. Da weder Malzsirup noch Zucker nach der Destillation hinzugefügt wird, vertragen auch die meisten Menschen den Tequila besser als andere alkoholhaltige Getränke. Wir sagen 'Salud' zu unserem neuen Lieblingsgetränk für den Sommer 2021! 

Volcán de mi Tierra 

Dieser aromatische mexikanische Schnaps mit dem Namen Volcán de mi Tierra ist eine Erinnerung an die Eruption des Vulkans 'Tequila' vor über 200,000 Jahren in der Region Jalisco in Mexiko. Die Bodenverhältnisse sind hier perfekt für den Anbau der Blauen Agave, welche sieben bis acht Jahre braucht um zu wachsen und heranzureifen. 

Highlands und Lowlands sind zwei Begriffe, die eher mit schottischem Whisky assoziiert werden als mit Tequila. Volcán de mi Tierra verbindet zwei gegensätzliche Terroirs in einer Flasche. Da ist zum einen das Los Altos de Jalisco (Hochland - hier über 2,000 Meters über dem Meeresspiegel), welches durch die Konzentration von Eisenoxid im Boden einen fruchtig-florale Note gibt und verbunden wird mit Los Altos de Jalisco (Tiefland 1,200 Meter), dies sorgt durch das Vulkangestein für eine würzige und Herbal Note. 

Vom Feld bis zur Flasche - der Volcán de mi Tierra wir hier noch in einer eigenen Destillerie und in einem traditionellen Verfahren hergestellt. Mit viel Leidenschaft und Liebe wird dieses mexikanische Erbe in einer Gemeinschaft zu einem Lebenswerk produziert.

100% blaue Agave 

Volcán Blanco zeichnet sich durch Noten von Kräutern, Zitrus, Gewürze und Früchte aus. Volcán Cristalino ist eine Kombination aus Tabak, getrockneten Früchten, Schokolade und Vanille. Volcán de mi Tierra überzeugt pur oder auch in Mixed Drinks und Cocktails.  

... und jetzt wird gemixt!

Fülle deinen Becher mit Eis, gib 60ml Volcán Blanco und 90ml Tonic Water dazu
Shake it, gib es in ein Glas und garniere das Ganze mit Limettenscheiben - Salud!

Fotos: Home & Art Magazine und Volcán De Mi Tierra Presse - Werbung
*Volcán De Mi Tierra ist Moët Hennessys erster Tequila, ein Joint Venture mit der mexikanische Familie Gallardo.


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