Jetzt gibt sie wieder überall zu kaufen - die Weihnachtssterne!
Kaum eine andere Pflanze bringt so viel Farbe in unsere Räume wie
der Weihnachtsstern.
Schnapp dir ein heisses Getränk und frisch gebackenen Pfefferkuchen & Spitzbuben
und begleite uns durch die kreative Adventszeit...
Gespür für Details
Während in der Advents- und Weihnachtszeit rote Poinsettien besonders gefragt sind, weil Rot und Grün seit jeher als klassische Weihnachtsfarben gelten, lassen sich andere Farben wie Weiss und Creme grossartig winterlich in Szene setzen. Aber auch neue Züchtungen wie rosa, pink- und lachsfarbene bringen Stimmung in unser Zuhause. Erhältlich sind mittlerweile auch marmorierte, gesprenkelte und gekräuselte Sorten und ebenso Mini-Formen, die sich gruppenweise arrangiert besonders gut machen.
Wo kauft man die Weihnachtssterne?
Blumenfachhandel oder Grossmarkt? Damit du lange Freude an
deinen Pflanzen hast, entscheide dich für das Fachgeschäft. Die Auswahl ist
grösser und auf Wunsch bestellt man dir auch deine Wunschfarbe.
Dieses Jahr haben wir wieder im Fachhandel die Weihnachtssterne bestellt, und zwar in Pink und Creme, sie sind wunderschön und passen perfekt zum Interior Design. Die aus dem Fachhandel sind voller und auch
kräftiger, es lohnt sich also mehr auszugeben.
Wie pflegt man den Weihnachtsstern?
Der Weihnachtsstern liebt es hell, darum sollte man ihn an
einen hellen Standort, wie zum Beispiel an ein Südfenster stellen. Zu viel
Wasser mag er nicht, da verliert er gleich seine Pracht. Am besten kurz in ein
Wasserbad (Zimmertemperatur) halten - aber erst wenn sie austrocknet. Den
Weihnachtsstern nicht bei der Heizung platzieren und auch Zugluft mag er
überhaupt nicht. Wichtig! Weihnachtssterne sind giftig - der Milchsaft der
Pflanze enthält leicht hautreizende Bestandteile. Beim Umpflanzen immer
Handschuhe tragen.
Nordic Natur Style
Nordische Natur-Dekorationen liegen im Trend. Bei einem Spaziergang durch den Wald finden sich zahlreiche dekorative Naturmaterialien, mit denen man sich ganz einfach den Wald ins Haus holen kann. Bei dem Beispiel lassen Zweige von Nadelbäumen und Lavendelsträuchern, Tannenzapfen und Natur-Kugeln in einer Schale ein reizvolles winterliches Ambiente entstehen.
Krame einen alten Holzteller oder Schale hervor und dekoriere diese mit Anis, Zimt oder andere wohlriechenden Dingen und kreiere ein Weihnachtsstilleben rund um deinen Weihnachtsstern. Es ist immer toll, neue Ideen zu bekommen und sich einfach seinen Träumen hinzugeben.
Zu Weihnachten serviert man gerne etwas ganz Besonderes, dazu gehört auch eine stilvolle und kreative Tischdekoration. Auch hier bietet dir die Natur viele schöne Element. Die Mitte des Tisches zieren schöne Weihnachtssterne in verschiedenen Übertöpfen, dazu Kerzen und Tannenzapfen, Weihnachtsgebäck runden den Gesamteindruck ab. Einzelne Pflänzchen sehen auch gut in alten Tassen oder Zuckerdosen aus.
Übrigens, einen Vintage-Einschlag bekommt das Ganze durch Leinenstoffe und Bauernsilber. Das Wichtigste in der Adventszeit ist, sich Zeit füreinander zu nehmen und gemeinsam schöne Stunden zu erleben.
Julefristelser - Mein
Mandel/Schokoladen Kuchen
Wir brauchen: 120g weiche Butter, 2 Eier, 100g feiner Rohrzucker (oder 50g feiner Rohrzucker und 50g Moscovado-Zucker), 1-2 EL Kakaopulver, 100g Mandeln fein gemahlen, 100g Schokoladen-Würfel, 100g Rosinen, 2 TL Lebkuchengewürz, 1 TL Orangen-Schale gerieben, 1-2 TL Zimt, 1 TL Backpulver und 100g Mehl.
Wir starten: Butter, Eier und
Zucker mit dem Rührmixer mischen. Restliche Zutaten dazugeben und zu einem Teig
verrühren. Runde Form (22cm) ausfetten und Teig vorsichtig reingiessen. Ofen auf
180 Grad stellen und bei ca. 30 Min in der Mitte des Ofens backen. Auskühlen
lassen und je nachdem verzieren. Mein Tipp: vor dem Servieren eine Stunde in
den Kühlschrank stellen.
unter dem Züchter Verband: Stars for Europe