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Oktober 12, 2021

Simon Berger X Glenfiddich Whisky

Art meets Whisky

Der Glaskünstler Simon Berger spricht eine einzigartige plastische Sprache. In wunderbarer Weise und mit viel Geschick, lässt er nur mit einem Hammer in Sicherheitsglas geschlagene wunderschöne Porträts entstehen. 

Wenn Berger zum Hammer greift, ist dies nicht ein Werkzeug der Zerstörung, sondern ein Verstärker der Wirkungskraft. Der Berner aus Herzogenbuchsee ist ein Pionier in dieser Technik und seine Werke evozieren seine Faszination für Gesichter. Als gelernter Schreiner inspirierte ihn seine natürliche Vorliebe für Holz und als Liebhaber der Mechanik verbracht er viel Zeit damit, an der Autokarosserien zu arbeiten. Dabei kam ihm eine Inspiration, als er darüber nachdachte, was man mit einer Autoscheibe machen könnte - und seine Kunst war geboren. Auf Sicherheitsglas kommen die Motive nämlich besonders gut zur Geltung. 

Partnerschaft
Simon Berger X Glenfiddich 

Glenfiddich hat sich mit dem renommierten zeitgenössischen Schweizer Künstler Simon Berger zusammengetan, um seinen Grande Couronne 26 Year Old Whisky mit einem limitierten Design neu zu gestalten. Nur fünf einzigartige Glaskunstwerke wurden weltweit hergestellt.  

Der Grande Couronne ist die Krönung der Grand Series von Glenfiddich, ein 26-jähriger Whisky, welcher in der Glenfiddich Distillery in Dufftown / Schottland, in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift ist, bevor er für das Finish bis zu zwei Jahre in sorgfältig ausgewählten französischen Cognac-Fässern gelagert wurde.

Marroni-Whisky Kuchen für Feinschmecker

aus der Home & Art 'Sweet & Funky Cake' Reihe

Zu diesem exklusiven Whisky haben wir für dich einen leckeren und luftigen Kuchen kreiert.
Wie immer ist der Kuchen leicht und schnell zu machen.

Zutaten:
100g Moscovado-Zucker
3 Eigelb
250g Bio Marronipüree (aufgetaut)
100g flüssige Butter
150g Mandeln (gehackt)
3 Eiweiss
1 Prise Sel
3/4 oz Glenfiddich Whisky 

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Moscovado-Zucker und Eigelb in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einer hellen Masse rühren. Anschliessend Butter, Marronipüree, Mandeln und Whisky darunter rühren. In einer anderen Schüssel Eiweiss und Salz steif schlagen und unter die Masse ziehen. Teig in eine eingefettete Runden-Form (18-20cm) geben und bei 180C in der Mitte des Ofens für 50 - 55 Min backen. Abkühlen lassen und den Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Bon Appétit!

Fotos: Glenfiddich Whisky Presse  *Werbung

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